Ingredienti necessari per una persona:
- un trancio di salmone
- succo di limone
- burro
- sale e pepe
- olio d’oliva
Procedimento
Sulla carta stagnola mettete un filo d’olio e adagiate su di esso il trancio di salmone.
Aggiungete sale e pepe, il succo di limone e tre noci di burro.
Mantenete in forno a 180 °C 30-40 minuti a seconda della grandezza del vostro salmone.